COCINERO DE LÍNEA FUERTE CON UN CAMINO HACIA SOUS CHEF JUNIOR Park and Grove

COCINERO DE LÍNEA FUERTE CON UN CAMINO HACIA SOUS CHEF JUNIOR

Tiempo completo • Park and Grove
Visión general de la empresa
  • Somos un restaurante de barrio de temporada dirigido por chefs, que sirve a nuestra comunidad, huéspedes, agricultores y proveedores.
  • Comemos, bebemos y nos movemos con las estaciones. Nutrir, energizar e inspirar un sentido de pertenencia con todos los que se unen a nosotros.
  • La hospitalidad está en el centro de todo lo que hacemos aquí en Park & Grove. Tratamos a todos como si fueran invitados en nuestra propia casa.
  • Como miembro del equipo culinario de Park & Grove, trabajará directamente con el chef Andrew Wilson (James Beard Celebrity Chef Tour, Food Network, Best Chefs America, People's Choice Best Sonoma) para preparar el escenario y tener un impacto directo en la experiencia de cada huésped. Te proporcionaremos toda la formación y las herramientas necesarias para que tengas éxito. Nos enorgullece reconocer que los miembros de nuestro equipo se esfuerzan por hacer lo mejor todos los días. Nuestros valores, normas y objetivos solo pueden ser mantenidos por personas que comparten estas mismas creencias.
Beneficios/Ventajas
  • Excelentes salarios por hora a partir de $ 18, según la experiencia
  • Aprende de un chef respetado y galardonado
  • Ambiente de trabajo divertido
  • Aparcamiento gratuito
  • Seguro de enfermedad*
  • Tiempo libre remunerado*
  • Descuentos en restaurantes
*Beneficios para empleados de tiempo completo (30+ hrs/semana)

Resumen del trabajo
Llevar a cabo las operaciones diarias de funcionamiento de una estación en la línea, asegurándose de que su estación esté completamente preparada para el servicio, desglosando adecuadamente la estación al final del turno, trabajando con los chefs para garantizar que se ofrezca un producto de calidad a los huéspedes. Asumir responsabilidades adicionales que se le deleguen para avanzar hacia convertirse en Junior Sous.

Responsabilidades
  • Se comunica con otros cocineros de línea para asegurarse de que todos los artículos del boleto salgan juntos en un
  • Oportuna
  • Siga las recetas y pautas para sacar un producto consistente y de calidad
  • Utiliza una variedad de equipos de cocina para preparar y preparar una variedad de alimentos
  • Sigue las pautas de seguridad y saneamiento para reducir los riesgos de seguridad y la contaminación cruzada
  • Mantener la limpieza de la estación durante todo el turno
  • Abastece y prepara adecuadamente tu estación antes del servicio
Calificaciones
  • Fuertes habilidades de comunicación
  • Fuertes habilidades de organización
  • Fuertes habilidades de gestión del tiempo
  • Buena capacidad de escucha
  • Excelentes habilidades con el cuchillo / cocina
  • Capacidad para mantener la calma y la concentración bajo presión
  • ¡ESTRELLA DE ROCK QUE QUIERE APRENDER TODOS NUESTROS SISTEMAS Y TRABAJAR PARA OBTENER SU PRIMER PUESTO DE SOUS!
Compensación: $18.00 - $22.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

¿Por qué Park & Grove?

Tiempo libre pagado
Ambiente de equipo positivo y profesional
Estacionamiento gratis
Descuentos para empleados
Desarrollo profesional
Beneficios del Seguro
Pago competitivo
Incentivos de equipo divertido